Jul 31, 2015

Halva (Raw)


          - o cană de miez de semințe crude de floarea soarelui;
          - o mână de arahide crude sau de oleaginoase;
          - patru linguri de pudră de roşcove;
          - două linguri de sirop de arţar sau alt îndulcitor vegetal lichid;
          - o lingură de ulei de cocos (pentru a se întări mai bine la frigider, dar şi pentru aromă) - opţional;
          - o lingură-două de apă (cât să lege compoziția);
Se mărunțesc şi se amestecă toate ingredientele în robotul cu lamă în "S", în ordinea din listă, apoi se dă o formă (se poate orna cu fulgi de cocos) şi se rulează în hârtie de copt. Poate sta la frigider 4-5 zile.

Sursa: reţeta de halva raw postată aici de Veganu' fericit.

No comments:

Post a Comment